Atravessamos encostas areníticas, ora rosa, ora ocre, ora vermelhas. Descobrimos praias escondidas, troços de arriba baixa, cordões dunares, um infindável cortejo de ilhotas e recifes. Por todo o lado as plantas lutam contra a rudeza do solo e a franca exposição aos ventos e à salinidade marinha. Já as aves parecem pouco importadas. Nas falésias poisam corvos-marinhos, pombos-da-rocha, garças e até cegonhas aí nidificam, com vista para o mar. Mergulhamos num mundo de salgado silêncio e daí só saímos para o deleite das papilas gustativas. Que bem sabe o peixe fresco no sudoeste alentejano! Depois em pleno Parque Natural, enveredamos por caminhos perfumados pela esteva e maresia, chegamos ao campo e rendemo-nos ao conforto de uma casa rural. Perfeito, perfeito, só se pudéssemos para sempre ficar.
O Sacas
Restaurante situado no cimo de uma falésia com uma magnífica vista para o oceano. O ambiente
é muito agradável e descontraído, com mesas e bancos corridos de madeira. Serve grelhados
de peixe; caldeirada de peixe; feijoada de búzios; bife de peixe; arroz de polvo; ensopado e fricassé de safio e de raia e raia à francesa, entre muitos petiscos.
Preço médio por refeição: €20
Contacto: Entrada da Barca, Zambujeira do Mar, tel. 283961151
Herdade do Touril de Baixo
Com quase uma dezena de quartos e três pequenas casas independentes com terraços privativos, esta antiga casa agrícola está equipada com aquecimento central e ligação wireless à Internet por ADSL. A piscina de água salgada é servida pelo bar ao longo da tarde e dispõe de três quilómetros ao longo da costa, pelo que os seus hóspedes desfrutam de um ambiente tão rural quanto ligado ao mar. Os pequenos-almoços são servidos entre as 9h00 e o meio-dia.
Existem sempre bicicletas à disposição e trilhos para os amantes das caminhadas.
Quartos duplos a partir de €65.
Contactos: Herdade do Touril de Baixo, Zambujeira do Mar, tel. 283950080, www.touril.pt
Tome a IC4 em direcção a Sines e volte à esquerda para a EM554, na placa indicativa. Em cinco minutos estará no centro da vila.
Para seguir para Sines, retome a EM554 em direcção a norte até chegar de novoà IC4. Prossiga por 13 km até chegar ao centro da cidade.